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1、把材料都切清洗好,切丝,榨菜最好用水泡一泡,因为有些榨菜真的很咸。。
2、锅里油热了放入五花肉煸一点,再放入尖椒翻炒。
3、在放入切好的榨菜,胡萝卜翻炒片刻,撒少许白糖和味精。出锅。
4、翻炒几分钟,就可以出锅了。