“只用10分钟,这份洋葱圈蛋饼已经可以吃了,挤入一些番茄酱,屈服于这美味之下时,想了想,睡那一会的懒觉真的不如这一刻美食入口的幸福感。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱圈蛋饼的做法步骤
1、胡萝卜、洋葱切末,芦笋切小段,再加入一些玉米粒
2、加四勺淀粉,半勺盐,少量白胡椒粉,打入两个蛋,搅拌均匀
3、锅底倒一点油,放入切好的洋葱圈
5、待凝固时翻面,煎至两面金黄即可
小窍门
1.在糊糊中可以加入自己喜欢的食材
2.油锅中放入洋葱时油温不要太高,防止溅油
3.在洋葱圈中填馅时不要填太多,以防溢出来