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“米粉干炒着吃味道很好,当主食也不错,是我今天晚上的晚餐。”
1、锅烧热下入包心菜炒一会
2、再倒入木耳丝继续煸炒
3、包心菜炒断生放入米粉干,炒2分钟再放入盐,酱油,辣椒酱,虾皮炒一会,临出锅前放入味精就可以出锅了
4、炒制完成的米粉干
米粉干要提前3小时浸泡。