风味鲜虾粥的做法,风味鲜虾粥怎么做

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风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做

第一次在美食天下发菜谱,第一次拍照。慌里慌张拍相片,忽然觉得做一次菜不容易,拍相片更不容易。希望大家能喜欢。

食材明细

主料
  • (适量)
  • 东北大米 (适量)
  • 扇骨 (适量)
  • 鸡骨草 (适量)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • (适量)
  • 北芪 (适量)
  • 沙参 (适量)
  • 枸杞 (适量)
配料
  • 白酒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

风味鲜虾的做法步骤

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第2张

    1、鸡骨草洗净,泡半个小时左右

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第3张

    2、骨头飞水,北芪、沙参、枸杞洗净

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第4张

    3、鸡骨草、骨头、北芪、沙参放锅里先大火煲开,转小火煲一个小时左右。

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第5张

    4、趁煲汤时,把米洗干净,用水泡上

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第6张

    5、把虾洗净,对半剪开,用盐、油、酱油腌上。

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第7张

    6、切好香菜,葱。

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第8张

    7、拿出鸡骨草,把泡好的米,枸杞放到锅里,大火煮并不停搅拌。

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第9张

    8、米开后,用漏勺把米勺起,往上面浇开水,煮稠

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第10张

    9、放入虾,虾变色后,立刻关火,老了就不好吃哦。

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第11张

    10、好了

  • 风味鲜虾粥的做法 风味鲜虾粥怎么做 第12张

    11、盛到碗里。