20分钟。冷藏的年糕切片在煮之前需要在水中浸泡几分钟,水开后入锅,要注意在水煮的过程中需要不断搅拌,以防止粘锅。此外,水煮开的比较厉害时可以往锅中加入冷水以防止溢锅,这样反复2-3次,水再次煮开时可以准备出锅,整个过程20分钟左右。
切片年糕要煮多久
料理都
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