自制陈皮要蒸多久

开水蒸10分钟左右。自制陈皮选用的橘子皮要用盐水洗干净，并且要挑成熟橘子的橘子皮，黄色熟透的橘子皮制作的陈皮不会发苦。陈皮制作时先晒干再蒸，需要重复这个步骤三次，自制陈皮才会成形。