鸡腿好。近年来,由于猪瘟的影响,猪肉的价格越来越贵,大部分人开始选择鸡肉作为日常肉类。鸡肉的营养价值不低于猪肉,而且鸡肉脂肪含量少,蛋白质含量高,味道也很美味。鸡腿和琵琶腿都是鸡肉的一部分,琵琶腿位于鸡爪和鸡腿下端部分,外形跟琵琶相似,个头比鸡腿小。鸡腿和琵琶腿在口感上稍有区别,鸡腿的个头较大,鸡肉较多,肉质紧实,由于鸡在地上跑动锻炼最多的就是鸡腿部位,所以鸡腿的肉质更加鲜嫩,而琵琶腿的肉质略低于鸡腿。
鸡腿好还是琵琶腿好
料理都
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