煮西兰花的水能不能喝

不能。煮西兰花的水里面会有农药残留，所以不能饮用。西兰花在煮之前需要切成小块放在盐水中浸泡，这样可以去除细菌以及虫卵等。煮西兰花的过程中可以添加少许食用盐和几滴食用油，能保持西兰花碧绿的颜色。西兰花可以炒着吃、凉拌吃、入馅等。