家常菜蒜薹炒豆干如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：300
豆干 ：150

辅料

干辣椒 ：10
油 ：8ml
盐 ：5
鸡精 ：3

具体步骤

1.原料

2.豆干洗净切片

3.蒜薹洗净切段

4.油热放入干辣椒爆香

5.放入蒜薹翻炒

6.放入豆干

7.加盐翻炒,出锅前放鸡精即可.

烹饪技巧

蒜薹喜欢吃脆的就少炒一会,我喜欢吃软的就多炒了一会.