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主料
辅料
具体步骤
1.将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉
2.准备好作料
3.草鱼切断,用盐腌制一下
4.锅中放少许油,放入作料煸炒
5.放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体即可以了
烹饪技巧
放适量酱油可以增加色泽,我忘记了,所以炖出的鱼颜色很淡