主料
白菜 :300藕 :2节
冻豆腐 :200
辅料
豆瓣酱 :2勺子五香粉 :3
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.白菜清洗干净
2.冻豆腐
3.白菜切小块
4.锅里加入干辣椒及蒜片炒香
5.然后加入大白菜炒匀
6.多少一会
7.然后加入3碗水
8.煮开后加入藕片
9.加入冻豆腐
10.加入 豆瓣酱
11.大火翻炒均匀
12.然后在炖8分钟
13.加入盐接着炖
14.加入五香粉
15.炖至豆腐入味
16.出锅前中入鸡精炒匀
17.然后装盘
18.切点叉烧肉
很美味的炖菜