自制香芹千张如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：200
千张 ：2块

辅料

油 ：适量
瘦肉 ：100
盐 ：适量

具体步骤

1.千张洗净切成丝

2.芹菜切段

3.瘦肉切丝

4.瘦肉切丝先炒至8成熟

5.装起备用

6.油热后放入芹菜

7.芹菜翻炒，放入千张，加适量调料

8.起锅前放入肉丝，再烧一分钟

烹饪技巧

菜品分次加入。千张也可凉拌食用。