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主料
辅料
具体步骤
1.买回来的杏鲍菇,洗干净
2.把杏鲍菇用手撕成丝备用
3.锅里放水,把杏鲍菇倒入锅中,大火烧开
4.大火烧开后即可关火
5.把杏鲍菇控水备用
6.把杏鲍菇倒入锅中,放调料:盐,醋,鸡精,酱油,香油拌匀即可
7.这样一道下饭的凉拌杏鲍菇就完成了!
烹饪技巧
把杏鲍菇用手撕成丝