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1、黄花鱼去麟。
2、切花刀。
3、擦干一身上的水。
4、两面煎金黄。
5、翻面。
6、准备好的调料。
7、锅中加油,加姜,放入一半蒜,和葱。
8、放入料汁。
9、放入鱼。
10、翻面。
11、收汁。