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“酸甜番茄汁焖煮鸡肉、黄花菜,酸甜下饭。”
1、准备的食材。
2、黄花菜需提前泡软,其他菜切好配齐。
3、热油爆香蒜末,倒入鸡块翻炒。
4、加入番茄一起翻炒。
5、加入两匙豆瓣酱,适量清水煮沸五分钟。
6、加入黄花菜一起煮两分钟。
7、加入蒜苗。
8、加入适量盐、蚝油、酱油调味即可出锅。
9、成品。