“简单美味快手菜,老少皆宜。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苗炒鸭蛋的做法步骤
1、蒜苗摘好,洗净,沥干水分。
2、切段。
3、鸭蛋洗净。
4、敲入碗中,加少许盐,用筷子搅散。
5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,用铲子捣块,加盐和生抽调味,翻炒一下即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味快手菜。
“简单美味快手菜,老少皆宜。”
1、蒜苗摘好,洗净,沥干水分。
2、切段。
3、鸭蛋洗净。
4、敲入碗中,加少许盐,用筷子搅散。
5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋液,用铲子捣块,加盐和生抽调味,翻炒一下即可。
6、出锅装盘。
7、简单美味快手菜。