蒸包公鱼 的做法 0基础蒸包公鱼 蒸包公鱼 怎么做

料理都 人气:1.34W
蒸包公鱼 的做法 0基础蒸包公鱼 蒸包公鱼 怎么做

食材明细

主料
  • 包公鱼 (适量)
辅料
  • 生姜丝 (适量)
  • 葱白 (适量)
调料
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸包公鱼 的做法步骤

  • 蒸包公鱼 的做法 0基础蒸包公鱼 蒸包公鱼 怎么做 第2张

    1、洗干净鱼,太大只吃不完所以我切一半。

  • 蒸包公鱼 的做法 0基础蒸包公鱼 蒸包公鱼 怎么做 第3张

    2、把生姜切丝四五条就可以,铺在鱼表面,葱白切丝也铺上去。淋上耗油。可以包保鲜膜也可以不用。

  • 蒸包公鱼 的做法 0基础蒸包公鱼 蒸包公鱼 怎么做 第4张

    3、太大只肉特别厚蒸14分钟,起锅。

  • 蒸包公鱼 的做法 0基础蒸包公鱼 蒸包公鱼 怎么做 第5张

    4、看鱼有没熟,可以用筷子扎下,扎的下去就是鱼熟了。第二次摆拍,希望以后拍的更好。

小窍门

1、大火烧开水,放鱼上去蒸。
2、盖上盖子转中小火蒸.我今天蒸了2次,鱼太大肉太厚。所以大家蒸时候要看下自己的鱼大小,在看时间哦。