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1、火腿切成小方丁,木耳切小块,黄瓜也切成丁,淀粉勾成汁,一勺粉,一碗水。
2、油热,蔬菜下锅翻炒,酱油爆锅,倒淀粉汁。
3、放入十三香,盐。煮开
4、加番茄酱,依个人口味适量添加
5、加蒜瓣,味精出锅即可
6、浇到煮好的面条上就完工了,简单,方便,煎个蛋,营养多多啊!
炒菜的同时,就烧水煮面,面好了,卤汁就好了。