>
1、西兰花180克,泡发木耳1小把,火腿肠1根切片。葱蒜适量。
2、西兰花水开入锅,焯水40-50秒捞出。
3、木耳焯水1分钟。
4、热锅凉油,爆香葱蒜,
5、下木耳、火腿肠片翻炒几下。
6、加入西兰花翻炒。
7、加1勺东古一品鲜酱油,
8、半勺蚝油翻炒均匀。
9、尝尝菜味再加盐。我没有加盐,这个咸味刚刚好。
10、简单又好吃。