做汤如何勾芡淀粉

汤煮好后，倒入调好的水淀粉，煮至汤汁粘稠即可。勾芡汤汁时，需要控制好淀粉的使用量，以免汤汁的质地变得粘稠，影响汤汁口感。汤是由大量的水和蔬菜制作而成的美食，品种比较多，包括豆腐蔬菜汤、冬瓜肉片汤、冬瓜鸡蛋粉丝汤以及蘑菇三鲜汤等。