选好面粉,掌握时机。想蒸出来松软的馒头可以在面粉中加入低筋面粉,在和面的过程中加入酵母后放在温暖的地方密封放置,可以用保鲜膜把盆盖住,并且放置的地方不要太干燥,放在稍微湿润一点的地方。可以醒发两、三次,这样做出来的馒头会更加松软。
怎样发面蒸馒头松软
料理都
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