可以。橄榄油是食用油的其中一种,在做炖菜的时候可以放一些橄榄油,是和肉类的食物炖在一起,可以放少量的橄榄油,因为肌肉本身当中就含有油质,少放橄榄有给炖菜提鲜提味即可。生活中像菜籽油,花生油,葵花油等,大多和橄榄油性质是一样的,都是纯植物天然提取的食用油,都是可以食用的,不必担心。但橄榄油不易高温下使用,像煎炸类的食物,建议就不要用橄榄油了。
橄榄油可以炖鸡吗
料理都
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