>
主料
辅料
具体步骤
1.食材备用。
2.丝瓜去皮切片,鸡蛋打散。
3.锅里放油,烧热。
4.倒入鸡蛋炒成块,加入葱。
5.加入丝瓜片煸炒,同时加一点水。
6.盖上盖子2分钟熟透,加盐,鸡精调味即可。
7.简简单单家常菜。。。
烹饪技巧
丝瓜炒的时候一定要加入一些水,炒的熟透才好吃。