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主料
辅料
具体步骤
1.准备食材,洗干净.
2.热锅倒油后,放入香葱。
3.先炒蛋至半熟,再倒入菜与胡萝卜翻炒后加少量盐和料酒调味。
4.再倒入饭翻炒,不断翻炒防止饭粘锅上,加入虾米。
5.饭已经融合进去了,成颗粒状就可以了。
6.美味的饭出锅了。
烹饪技巧
1.剩饭要放冰箱里冷藏保存2.菜就取菜叶就好水分少点。