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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱,胡萝卜切片,鸡蛋准备好
2.鸡蛋打散
3.锅中放油烧热 下去鸡蛋 炒散盛出备用
4.锅中加少许油,放入胡萝卜,洋葱翻炒均匀,放入蚝油炒匀
5.到洋葱发软 放入鸡蛋,少许盐,翻炒均匀即可
6.成品图 味道真的很好!
烹饪技巧
洋葱胡萝卜稍微炒一下再放蚝油菜色更好