酥嫩猪肉白菜水饺如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白菜 ：半棵
猪后腿肉 ：250

辅料

酱油 ：1勺
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.白菜切碎和肉馅混合均匀，加入上面的辅料。

2.面揉成团静置10分钟。

3.揉成长条

4.切成小段按扁。

5.擀成饺子皮

6.包好后煮熟就可以了。

烹饪技巧

猪肉尽量选用猪后腿肉。擀皮的时候多加面粉，以免粘连。