简单的清炒南瓜藤如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 南瓜藤把老茎去掉，只留嫩茎和芽头，外面的皮也要撕掉，那上面有小绒毛，不去掉的话吃起来很糙口

2. 油锅爆香姜蒜末和辣椒，再下南瓜藤，炒几下，加点盐和鸡精就可以出锅了，吃的就是口爽脆，如果太熟太软就不好吃了。