鸡汤香菇馄饨的做法,鸡汤香菇馄饨怎么做

料理都 人气:1.96W
鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做

我包馄饨的方法和别人不一样。不喜欢那种卷啊折来折去的。煮出来折一起的皮都比较粉。比较硬。我都要把皮吐掉。太浪费了。自己包了这种最容易的包法。皮也全部都会吃光。也容易煮熟。

食材明细

主料
  • 香菇 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 胡萝卜 (一半)
  • (适量)
  • 马蹄 (适量)
辅料
  • 馄饨皮 (适量)
  • 鸡翅 (3支)
  • 马蹄 (几个)
  • 胡萝卜 (一半)
  • 枸杞 (一点)
  • 黄芪 (适量)
  • 扇贝 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸡汤香菇馄饨的做法步骤

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第2张

    1、香菇。胡萝卜切碎。蒜头爆香下去炒。

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第3张

    2、猪肉一点。先加点生粉。一个鸡蛋搅拌。猪肉会比较嫩。和香菇一起炒香

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第4张

    3、炒好加入切碎的马蹄。包馄饨必备。哈哈

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第5张

    4、馄饨包法和昨天的菜谱一样。放上馅料。皮四周全部要沾水。

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第6张

    5、皮向上一包。中间一挤,就完成啦。注意,混沌皮四周全部要涂水。一点没涂下水煮进水容易破。

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第7张

    6、开水下锅煮到浮起来。馄饨皮变得有点透。馅料都是炒熟的。所以很快就熟了。

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第8张

    7、今天的鸡汤底是用鸡翅。胡萝卜。马蹄。枸杞。黄芪。扇贝。昨天的是用鸡壳。

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第9张

    8、馄饨捞起。加入鸡汤。还有我喜欢的辣椒酱。

  • 鸡汤香菇馄饨的做法 鸡汤香菇馄饨怎么做 第10张

    9、好吃(「・ω・)「。