易做的冬瓜煲鸭如何做简单又好吃

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易做的冬瓜煲鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸭肉800
冬瓜 :400

辅料

盐 :5
姜 :20

具体步骤

易做的冬瓜煲鸭怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭肉砍大块

易做的冬瓜煲鸭怎么做好吃又简单 第3张

2.飞水,烫出血沫

易做的冬瓜煲鸭怎么做好吃又简单 第4张

3.冬瓜切厚片

易做的冬瓜煲鸭怎么做好吃又简单 第5张

4.姜切片

易做的冬瓜煲鸭怎么做好吃又简单 第6张

5.所有材料一起下沙锅,煮开,转中火煮熟,只放盐

烹饪技巧

冬瓜易熟,切大点,厚点