酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法，酸梅汤琵琶腿鸡翅中怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸梅汤琵琶腿鸡翅中的做法步骤

• 1、食材：琵琶腿（已清洗）、鸡翅中（已清洗）、姜片、酸梅汤。

• 2、将琵琶腿、鸡翅中和姜片下入清水锅中。

• 3、焯开，捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入焯好的琵琶腿和鸡翅中翻炒翻炒。

• 5、接着，加适量的料酒。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加入酸梅汤。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味烧煮开，转中小火慢慢地烧煮。

• 10、然后，烧煮至汤汁浓稠即成。