腌糖醋萝卜的做法,腌糖醋萝卜怎么做
“生吃白萝卜能清热利尿,止热咳化热痰,解酒,抗癌。糖醋腌萝卜是具有开胃、降脂、益气食疗功效的一款小菜,白萝卜用适量盐腌半个小时,用力挤干水分,用白醋、糖腌渍一天。放冰箱的话可腌渍一周不会坏。尤其在炎热没胃口的三伏...[查看更多]
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辣泡菜的做法 超简单辣泡菜 辣泡菜怎么做02-28T
腊肉的做法 自制腊肉 腊肉怎么做03-01T
昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎么做03-01T
虾皮拌苦菊的做法,虾皮拌苦菊怎么做03-01
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天宫美味的做法,天宫美味怎么做
02-27“每天一小步,一年一大步!学而知之,不学则无术!”食材明细主料萝卜(适量)辅料黄瓜(适量)配料糖醋(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)天宫美味的做法步骤1、取少许萝卜切片,加入适量盐拌匀,30分钟后用清水浸泡,至发脆,捞起沥干...
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腌薤头的做法 自制美味腌薤(音读叫)头 腌薤头怎么做
02-27“薤头,属百合科葱属植物,为葱蒜类蔬菜,,我国自古栽培至今已有三四千年栽培史,尤以广西、湖南、贵州;四川、湖北、广东、江西等省栽培较多。薤头的鳞茎和嫩叶均可作菜熟食,鳞茎又具良好的加工性能,适于作盐渍、酷渍、...
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糟卤口条的做法 【飞禽走兽篇】糟卤口条 糟卤口条怎么做
02-29“口条有丰富的蛋白质,滋阴润燥。鲜咸香味是夏季很好的下酒冷菜。”食材明细主料口条(2条)辅料生姜(适量)料酒(1勺)糟卤(250克)糟香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糟卤口条的做法步骤1、准备的材料。2、口条放在沸水中焯出血水,...
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秋萝的回忆的做法,秋萝的回忆怎么做
03-01“在寒冷的冬季,来一锅浓香的牛尾汤,一碗香喷喷的米饭,再来一碟荡气回肠的秋萝...嗨!嗨!嗨!,还没说完呢,你的口水怎么就下来了?说你呢!”食材明细主料萝卜(2KG)米粉(各2勺)江米粉(各2勺)面粉(各2勺)辅料水(1/2杯)洋葱(100g)梨(1角)大蒜(6瓣)生姜...
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油酥花生的做法,油酥花生怎么做
03-01食材明细主料花生米(适量)辅料白酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油酥花生的做法步骤1、准备好食材。2、冷锅放油放入花生后开中火。3、等花生发出噼里啪啦的声音就差不多可以捞出了。4、花生捞出后马上放...
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韩国荡平菜的做法 韩国荡平菜(绿豆芽拌绿豆凉粉) 韩国荡平菜怎么做
02-29“荡平菜是将绿豆凉粉和牛肉,水芹菜,绿豆芽,鸡蛋等含有的营养素均匀选取的同时,以五种颜色的菜码儿搭配使其具有华丽外观的菜肴。‘荡平菜’这个名字无论从哪方面看都没有偏倚,是从具有均匀含义的‘荡荡平平’一词演变来的...
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腌韭菜花的做法 沂蒙小菜--腌韭菜花 腌韭菜花怎么做
02-29“韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”,在临沂这个北方城市尤为流行,秋季一到,市场上到处是卖韭菜花的。腌韭菜花微辣中韭香四溢。是秋季的必备小菜...
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腌蒜的做法 蒜要收拾干净了,须子不要切得太多,否则该散了-腌蒜 腌蒜怎么做
02-29“蒜要收拾干净了,须子不要切得太多,否则该散了。”食材明细主料蒜头(10斤)辅料醋(8袋300毫升)白糖(3斤)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌蒜的做法步骤1、挑选蒜的时候挑埂短些的,埂不硬的为不老的蒜,相反就是老的不能买还有就...
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酸甜萝卜梨丝的做法,酸甜萝卜梨丝怎么做
02-27食材明细主料心里美萝卜(适量)梨(适量)辅料白醋(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜梨丝的做法步骤1、萝卜切丝2、梨切丝后和萝卜丝放在一起3、放入白醋和白糖拌匀就可以了,就这么简单4、一颗萝卜两种拌...
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紫甘兰拌面筋的做法,紫甘兰拌面筋怎么做
02-28“连着做了两道比较麻烦的小吃,今天上个快手的家常菜。漂亮又好吃。连俺家不到两岁的宝贝都抱着盘子不肯松手呢!最最重要的是快,几分钟轻轻松松搞定。特别适合老是赶时间生活的现代都市人!”食材明细主料面筋(200克)紫甘兰(2...
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酸辣小萝卜的做法,酸辣小萝卜怎么做
02-29“如果酱料调多了,白菜腌完了还有剩余,不要丢掉,可以加入萝卜黄瓜之类的小菜,做个小拌菜,加点盐杀一下,去除水份后拌上酱,腌1-2小时,就是一道味道不错的凉拌小菜,口感非常脆爽,是夏天下饭佐粥的不二良伴哦!酸辣脆爽的口感,夏天吃...
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五香卤牛肉的做法 【飞禽走兽】牛肉百变菜必备的打底---五香卤牛肉 五香卤牛肉怎么做
02-29“双休日只要有有空我都会卤上一锅的牛肉,卤好切成小块冻在冰箱里,这后一周就算再忙时间再紧张荤菜也有了保证,或炒或烧或煎它总是能带给我带来一道道非常快捷又营养又美味的牛肉百变菜,即使是卤好切片沾上酱汁直接品味牛...
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南瓜沙拉的做法 万圣节小吃-南瓜沙拉 南瓜沙拉怎么做
02-28“万圣节小吃。。”食材明细主料小南瓜(鳄梨)辅料黄瓜(适量)配料沙拉酱(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜沙拉的做法步骤1、小南瓜半个或者4分之1个。。蒸熟2、切开去核(台湾的同学喊这个叫洛梨)。到最近才知道叫鳄...
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虾皮拌苦菊的做法,虾皮拌苦菊怎么做
03-01“苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那么浓烈,大多数人还是可以接受的。清火气、益肠、胃、解乏、还有保湿的功效。”食材明细主料苦菊(适量)虾皮(适量)胡萝卜(适量)辅料香醋(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香油(适量)白芝麻(适量)原味(口...
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韩式辣萝卜的做法 秋季食补萝卜当先---韩式辣萝卜 韩式辣萝卜怎么做
02-28“韩式辣白菜大家都知道也喜欢吃吧,用腌制辣白菜的方法制作辣萝卜也是不错滴哟。。萝卜是物美价廉的秋季滋补食材。萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力...
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泡椒凤爪的做法 一款简单的能当零食吃的菜---泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
02-29“从来美食家起一直在向大家学习做菜,难的还不敢做,今天做了这款简单的泡椒凤爪。感谢大家的无私奉献,让我在这里学习进步。这款泡椒凤爪最大的特色就是微辣爽脆,很是开胃。原来在学校的时候经常到商店买那一包一包的吃,里...
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韩式煮黄豆的做法,韩式煮黄豆怎么做
03-01食材明细主料黄豆(一杯)辅料熟黑芝麻(一碟)配料酱油(6勺)糖(三勺)纯净水(两杯半)芝麻油(两勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式煮黄豆的做法步骤1、准备食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(...
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五香毛豆的做法 夏季大排档的招牌小菜---五香毛豆 五香毛豆怎么做
02-28“这道夏季大排档的招牌小菜--五香毛豆是我电脑里的存货了。现在才发有点晚了。值当尝鲜吧,,,嘻嘻。大家都知道黄豆的营养价值很高,其实毛豆就是黄豆未成熟的样子,毛豆的营养比黄豆还要高。毛豆素有"植物肉"之称是老百姓...
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腊肉的做法 自制腊肉 腊肉怎么做
03-01食材明细主料五花肉(八斤)辅料花椒(一小把)配料白糖(三勺)五香粉(一大勺)高度白酒(小半碗)酱油(适量)五香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊肉的做法步骤1、先看天气预报。选一个接下来一个星期没雨有风的日子。把五花肉刮洗干净后...
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卤素鸡千张卷的做法,卤素鸡千张卷怎么做
03-01“其实真的很简单,最家常的一道小菜。”食材明细主料素鸡(一根)千张(五张)香糟卤(一袋)辅料花椒(适量)大料(适量)配料大料(适量)桂皮(适量)山奈小茴香(适量)酱油(适量)糖(适量)生抽(适量)香叶(适量)陈皮(适量)花椒(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
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五味俱全的做法,五味俱全怎么做
03-02“酸甜苦辣咸(鲜)——茶味禅味有谁知”食材明细主料白藕(150克)辅料红椒(适量)百合(适量)苦瓜(适量)水发木耳(适量)配料醋(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五味俱全的做法步骤1、将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里...
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麻辣香肠的做法 自己灌麻辣香肠 麻辣香肠怎么做
02-28食材明细主料前腿肉(10斤)辅料盐(100g)十三香(45g)姜粉(15g)辣椒粉(200g)花椒粉(50g)白糖(15g)白酒(100g)麻辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)麻辣香肠的做法步骤1、干辣椒小火炒变色,放凉,用搅拌机磨成辣椒粉。2、花椒小火炒变色,放凉,用料理...
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泡菜的做法 【花样包菜】妈妈的味道:泡菜 泡菜怎么做
02-29“这辈子你最念念不忘的是什么味道?我想你会回答“妈妈的味道”那是一种无可取代的味道即使是一碗白粥在我们心中都是最好吃的因为那是一种幸福、快乐是爱的味道妈妈的味道.....”食材明细主料圆白菜(适量)胡萝卜(适量)辅...
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麻辣蚕豆的做法,麻辣蚕豆怎么做
03-01食材明细主料蚕豆(200g)花椒(5g)辅料干辣椒(5g)八角(适量)辣椒面(适量)花椒油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣蚕豆的做法步骤1、油六成热,放入花椒,熬出香味取出。然后放入新鲜蚕豆和干辣椒,即刻加盐,喷少量料酒,翻炒均匀...
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韩味小酱菜的做法,韩味小酱菜怎么做
03-02“是不是觉得吃油腻的太腻,吃清淡的又没味道呢,哈哈给大家介绍一款韩味的小酱菜吧,酸甜咸香很简单。”食材明细主料尖椒(2斤)辅料酱油(两袋)糖(酱油总重量的一半)醋精(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩味小酱菜的做法...