炒面是一种非常简单的小吃,平时不想吃米饭的时候可以做份炒面,简简单单,但是又不失美味,有的人也喜欢把炒面做早餐来吃,我以前上学的时候早上就经常吃炒面,我们学校食堂的炒面尤其好吃,做炒面可以根据自己平时的喜好自由搭配食材,我今天这个长豆肉丝炒面主要用的是肉和豇豆做的。
主料
长豆 :200猪肉 :50
面条 :200
辅料
花生油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
大蒜 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
猪肉切丝并用少许淀粉拌匀
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
翻炒一会加入少许盐即可