蒜香菠菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大蒜 ：10
菠菜 ：150
胡萝卜 ：20

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.菠菜带根淘洗一下

2.将根剪掉，一片片掰开浸泡

3.菠菜用开水汆烫，胡萝卜切细丝儿，大蒜切成末备用

4.菠菜切段儿

5.热锅冷油。倒入大蒜和胡萝卜煸炒

6.改为小火倒入菠菜

7.翻搅均匀，加入调味料调味即可

8.装盘

烹饪技巧

菠菜已经熟了，所以加入菠菜时注意火候哦。