食材明细
- 酱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西芹焖泥湫的做法步骤
1、泥湫
2、芹菜
3、切段
4、锅烧热,倒进泥湫,盖上盖子,不然会跑掉的
5、炒匀
6、去掉泥湫上的粘液
7、盛出,将锅用清水清干净烧油再下入泥湫炒匀
8、放盐
9、炒匀
10、炒黄
11、撒上辣椒粉,淋上酱油
12、放进芹菜
13、放点清水
14、撒上十三香焖一分钟
15、最后撒上调味鲜
16、出锅
1、泥湫
2、芹菜
3、切段
4、锅烧热,倒进泥湫,盖上盖子,不然会跑掉的
5、炒匀
6、去掉泥湫上的粘液
7、盛出,将锅用清水清干净烧油再下入泥湫炒匀
8、放盐
9、炒匀
10、炒黄
11、撒上辣椒粉,淋上酱油
12、放进芹菜
13、放点清水
14、撒上十三香焖一分钟
15、最后撒上调味鲜
16、出锅