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“一人餐,不好做饭,蒸了四分之一个南瓜,加快块肋排,要吃两顿。”
1、排骨浸泡一下,洗净血水。
2、放葱姜。
3、放黄豆酱。
4、放生抽。
5、放腐乳。
6、放鸡精。
7、拌匀后,看着颜色浅又放了老抽,拌匀腌制20分钟。
8、南瓜洗净。
9、去皮。
10、切块。
11、摆盘。
12、中间房碎块。
13、最后放上腌好的排骨。
14、入蒸锅。
15、盖盖子,开锅后蒸30分钟。
16、蒸好的排骨。
17、成品。
18、成品。