味道不错的丝瓜汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 ：2根

辅料

熟虾 ：8只
盐 ：适量
蛋 ：1个

具体步骤

1.准备食材。

2.鸡蛋打散，丝瓜切块，虾是熟的。

3.起油锅炒熟鸡蛋盛出。

4.起油锅倒入丝瓜放盐煸炒，炒制有点软时放入开水大火烧开。

5.烧开后放入虾翻炒。

6.最后放入炒好的鸡蛋翻炒一下就行。

烹饪技巧

丝瓜不太容易入味，可以多放点盐。