诱人的白灼菜心如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

白灼菜心是一道以白灼手法烹饪的菜肴。亲们可当做下酒菜来吃，也可搭配粥来吃。尤其是一些吃多了油腻食物的朋友们，吃些白灼菜心，开胃爽口，清淡不油腻。亲们，这道菜的烹饪方法很简单哦!我们一起来学一学吧。

主料

菜心 ：350g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：少许

具体步骤

1.洗净菜心

2.锅内放入适量清水

3.加入油盐

4.待水烧开后加入菜心

5.灼至断生

6.盛出

7.加入熟油和酱油便可

烹饪技巧

菜心灼得太软不好吃，灼至断生就好