家常菜炸刀鱼如何做简单又好吃

料理都 人气:2.05W
家常菜炸刀鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

刀鱼 :800

辅料

鸡蛋 :1个
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常菜炸刀鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.刀鱼去鳞、去内脏洗干净,斜切口

家常菜炸刀鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.放盐腌30分钟

家常菜炸刀鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.放一个鸡蛋上浆

家常菜炸刀鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.锅烧热倒油、油热将鱼放入调中火

家常菜炸刀鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.一面炸好炸另一面

家常菜炸刀鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.炸好了。

烹饪技巧