食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
雪菜开洋炒蛏子的做法步骤
1、食材:雪菜(已清洗切碎)、开洋(已泡)、蛏子(已洗净焯熟)
2、将焯熟的蛏子取肉去壳,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
4、接着,合入蛏子肉翻炒一下。
5、然后,加适量的盐。
6、调味炒匀,即成。
1、食材:雪菜(已清洗切碎)、开洋(已泡)、蛏子(已洗净焯熟)
2、将焯熟的蛏子取肉去壳,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
4、接着,合入蛏子肉翻炒一下。
5、然后,加适量的盐。
6、调味炒匀,即成。