家常乾煎带鱼如何做简单又好吃

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家常乾煎带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:36分钟

主料

带鱼 :一条

辅料

蛋白 :一些
盐巴 :适量

具体步骤

1. 带鱼洗乾净,然後用盐巴腌五分钟

2. 把蛋黄拿掉.只要用蛋白.在煎带鱼之前.鱼要先沾一下蛋白.这样子鱼会很酥很好吃

3. 油热了,把鱼下锅去小火煎

4. 我洗欢吃焦一点的.所以我就炸久一点.依照个人口味可以拿捏时间

烹饪技巧

要油热了再煎喔.蛋白是一定要的拉....