家常溜带鱼，我最喜欢的下饭菜。每次做这道菜的时候，我都要多准备一些米饭。不仅自己爱吃，家人朋友也比较喜欢这道菜。在回家过年的时候，我偶然之间做了这道菜，上菜之前担心别人不喜欢，后来觉得自己的担心多余了，盘子了的菜一点都不剩，看来大家都很喜欢。
主料
带鱼 ：300辅料
葱姜 ：适量酱油 ：适量
盐 ：少许
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
味精 ：适量
米醋 ：适量
白糖 ：适量
十三香 ：适量
具体步骤
1.用葱姜十三香盐酱油料酒腌制带鱼30分钟
2.腌好的带鱼，两面沾面开煎
3.两面煎黄盛出
4.锅里放油，加入葱姜十三香酱油醋糖
5.加入半碗水
6.勾茨
7.加入带鱼
8.撒上葱花
9.盛出
烧