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主料
辅料
具体步骤
1.纯牛奶、淡奶油、炼乳、蛋黄、白糖放在一个小盆里,搅到砂糖融化,可以用一个大盆接凉水,把小盆放入,把大盆放在燃气灶上,不停搅拌,砂糖融化即可(注意:千万不要加热太久,要不鸡蛋黄就熟了)
2.把蛋挞液倒入蛋挞皮,八分满
3.烤箱预热220度,中层,15到20分钟
烹饪技巧
无